Vegane Bratwürstchen von Taifun

Taifun Grillknacker

Wenn man etwas mit „Vegan“ in Verbindung bringt, dann ist es die Tofuwurst. Und obwohl ich diese eher selten esse, so möchte ich doch gerne die Tofu-Bratwurst von Taifun vorstellen.

Die Zubereitung kann ganz einfach in der Pfanne oder auf dem Grill erfolgen. Geschmacklich finde ich sie sehr gut gelungen. Die Würzung ist schön deftig – dabei aber nicht zu aufdringlich. Ich esse sie gerne zum Kartoffelsalat oder – ganz klassisch – mit Ketchup und Senf in einem Brötchen.

Zu kaufen gibt es die Taifun Grillknacker in Magdeburg in der biolounge-small

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