Rückblick – Veganer Kochkurs auf Schloss Hundisburg

Am Samstag haben wir zum inzwischen dritten Mal einen Koch- und Backkurs in kleiner Runde beim Mitmach-Wochenende auf Schloss Hundisburg gegeben. Zusammen mit einigen Teilnehmern bereiteten wir Rote-Linsen-Dal, Apfel-Muffins, Treber-Brot und Blätterteigtaschen mit Spinat/Tofu-Füllung zu. Die Gerichte kamen sehr gut [...]